Jambu monyet (Anacardium occidentale) termasuk ke dalam suku Anacardiaceae(mangga-manggaan). Tumbuhan ini sering dikatakan orang sebagai jambu, namun sebenarnya itu salah. Alasannya, tumbuhan ini termasuk dalam suku mangga-manggaan, aroma daun dan buahnya itu persis seperti bau mangga, hanya saja bentuk buahnya mirip seperti jambu air. Adapun ciri-cirinya adalah :
- biji berbentuk seperti gigi, dan terdedah keluar dari buah
- buah berwarna kuning atau merah
- aroma khas yang dimiliki oleh mangga
- batang berkayu, merupakan pohon
- daun memanjang dan membulat di bagian ujungnya
(Klik untuk memperbesar)
Buah jambu monyet ini sebenarnya adalah bagian dasar bunga yang membesar dan termodifikasi menjadi daging buah.Secara umum tumbuhan ini dibudidayakan orang, karena selain buahnya dapat dikonsumsi bijinya juga bisa di jadikan makan ringan (kacang mete).